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狂热赛车(8danews.com) 编辑:jh-yeS7 时间:2017-10-22 23:35:14

长江乳业违规添加防腐剂遭查封 火速恢复生产存疑

记者了解到,镇江市区主要有5家从事订购牛奶的乳制品经营部,其中镇江本土品牌有两家,专门做订购的长江乳业算得上是镇江本土乳业的老大,订户数量有三四万。而资料显示,镇江市长江乳业有限公司成立于1979年12月26日,至今已有35年历史。

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记 者致电长江乳业负责销售的吴经理,他告诉记者,长江乳业自出事后一切并没有太多改变,只是对乳品质量加强了检测。出事前有34000户家庭订牛奶,目前减 少到24000户左右,没有新增客户,都是此前的老客户。“其实长江乳业加了一些防腐剂,这种防腐剂很多食品里面都有,只是长江乳业没把好质量关出的问 题。”他说。



对此,宋亮认为,此事在处理上并不得当,小企业仍得到地方政府的庇佑。“如果防腐剂是人为故意添加造成,必须严格制裁。如果食品安全问题是非人为造成,处以罚款和警示就可以。这说明国内的整个食品安全环境有待于进一步改善,执法还有很大的门槛要跨越。”

《中国经营报(微博)》记者了解到,9月3日晚,镇江质监局在该公司食堂隔壁房间现场查获食品添加剂山梨酸钾空包装袋。同时,对该公司成品库内的9种液态奶进行了抽样检测。检测结果显示,9种液态奶中,8种液态奶检测出含有山梨酸钾成分。

狂热赛车 据 镇江市质监局副局长朱柳堂介绍,为防止运输过程中乳制品变质,长江乳业自2014年7月31日到9月3日分11次添加了约99公斤山梨酸钾到乳制品中,生 产了27万余瓶乳制品。其中,8月30日前生产的10批次约24万瓶已经全部销售。9月3日当天生产的在成品库中库存的乳制品26417瓶,另有449瓶 于当天发往南京、丹阳两地。目前,库存的26417瓶乳制品已经被当场查封并被销毁,而发往南京、丹阳两地的449瓶中,321瓶超范围添加了山梨酸钾的 乳制品也于4日下午4点如数召回。


狂热赛车 据了解,停产整顿后,长江乳业每天至少损失20万元。9月8日,长江乳业向区政府打报告希望恢复生产,未获同意;9月12日、15日,长江乳业又两次打报告要求恢复生产,最终获批试生产。

虽然镇江质监局已对该企业立案,依法进行查处。但是,长江乳业被查处前到底使用这种防腐剂多久了,消费者喝了多久这种“防腐奶”却不得而知。

不 可忽视的是,目前对于长江乳业的调查仍在进行中,在如此短时间内就恢复了生产和供应,这也让外界对长江乳业的质量问题再次质疑,而接下来将如何整改,长江 乳业目前也并未做出具体说明。“目前长江乳业并没有任何整改措施,负责人也没有提出具体的方案,就只能等到公司逐步稳定,随着时间推移来稳定订奶顾客的情 绪。”吴经理告诉记者,对于订奶客户减少,公司也无能为力,只能尽量满足顾客的要求。


据悉,山梨酸钾为国家允许广泛使用的食品添加剂,但禁止在液态奶中使用,一旦使用,即判为不合格产品。“国家要求对乳品的安全有严格的检测,但长江乳业的奶源、生产配送、流通过程中肯定某一个环节存在问题,这就决定其不得不添加防腐剂来保障品质。”宋亮说。

狂热赛车 记 者查阅镇江市质监局的通报发现,2014年7月22日、8月8日,长江乳业分三次购买了食品添加剂山梨酸钾共232公斤,价值8296元。其中用于做防腐 变质试验的约11公斤,用于添加乳制品中的约99公斤,还有约120公斤因结块等原因无法使用,企业已分3次自行销毁。

记者发现,在镇江当地的论坛上,有网友这样描述,现 在小孩在学校订的牛奶都是长江奶,由于是镇江当地的企业,市民们认为本地生产的牛奶要比上海、南京等地方的牛奶要新鲜,因为运输时间比较短,所以选择本地 的长江乳业。“目前长江乳业在镇江本地有34000个订单,南京有2000个订单。”一位长江乳业的负责人告诉记者。


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黄荣

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